2009年3月28日 星期六

大件事-2


這不是小故事。又有大件事。又要閱讀投訴信,又要大家簽名了。

一位旅客問在何處可以退八達通及CZ班機的辦登機手續的櫃枱位置。同事都準確無誤地回答:八達通在五樓的服務櫃枱可以退款,CZ要到J段的櫃枱辦理登機手續。可以想像出來,這位同事在講述時,一定有配合手勢去指明方向,這是大使們的習慣動作。故事到這裡己經可以完滿地結束,可是才剛剛開始。原來這位頭腦簡單,大概第一次進機場,郤有著豊富的投訴經驗老手在辦好登機証後,逕直進入離境閘口。我認為,頭腦再簡單的人也不會覺得五樓的服務櫃枱在海關裡面吧?這位人士(不知是先生還是小姐)這樣做衹能有如下幾種可能,本人進行大膽推理:

1)這種可能應是最常見。八達通的事早己忘記,拿好登機証,就順著人流進入離境閘口。當過了海關之後,或更晚時候,才猛然想起八達通的事。不甘心八達通數十元或數元的損失。決心一試用投訴的方法,看是否能討回。本人估計,機場絕不會賠償的。因為有了這個先例,很可能每日會有幾十宗,甚或幾百宗相似的投訴要求賠償。

2)此種也不是沒有可能。在國際上正在評選最佳機場的緊張時刻,某競爭對手的暗探無事生非地搞出幾單投訴案,進行打壓。大約投訴信的數量應該是評選的考核標準之一。也正因如此,每一封投訴信都引起充分的重視。以本人投訴大公司的經驗和水平來觀查,這的確是現代競爭的手段之一。

3)雖有這種狀況,但機會很微。此人與機場某人,或某地某人有些私人恩怨,借此打擊某人,如真是如此,那他的目的業己達到。因為他的幾行字己經掀起了很大風波


對於這些投訴,難道就不能理智地加以分析嗎?衹要寫在紙上的文字都一定是正確的嗎?如果真的以為多加小心,多加一句話就可以解決了嗎?你可以告訴他,要先去退八達通,否則進了海關就沒有機會了。但是事情很可能更加複雜化,他在你的指示下,去五樓退八達通時,因排隊而誤了班機,那他要求的賠償將會更驚人。又或在去五樓的梯間跌倒受傷,豈不是更大禍。現在,我們的簽名是否太不值錢了呢,以前很多人的簽名可從銀行提幾十萬,幾百萬,如今退休了,大概只能做如此之用了。
手痕寫了不少廢話,只為消磨時間,不是為了投訴什麼。

2009年3月27日 星期五

記大食會


己經籌備很長時間了,馬上就要實踐,有些緊張,昨天晚上睡得不是太好,把菜單又想了幾遍。從三天前就己經開始買食材,今天要買的,只有那些要最新鮮的鮑魚,活蝦,蜆,肉等。上午去街市,買好葱,青蒜,辣椒,回家沖洗乾淨,晾乾備用。


約好老尤3:15一起採購最後的幾樣,因為我實在拿不動那麼多。大蘿卜,雪蓮果和萵苣放在一個袋裡,己經很沉重,再加上大瓶日本醬油,葱,青蒜,辣椒,幾種調味料,兩個五香牛腱,私伙厨刀,厨具,還要揹上相機袋,幾乎和搬屋相差無幾。還沒有全部裝好,老尤的電話就打了進來,催我上路。老菲早早從遠郊揹著烹飪好的咖喱鴨,辛苦地轉幾次車,歷經兩小時路程,趕往同一個目的地。我們到達半小時後仍不見他的踪影。他到達後咖喱竟然還是温暖的。

不過,最辛苦的應該是主人婆,不但要準備幾種沙律,焗好幾樣蛋糕,就是那鍋靚湯,需時四小時,正可謂老火靚湯。還要忙前忙後,刷鍋洗碗,斟茶倒水,招呼客人,客人走後大概也要兩個小時的收拾手尾。我被封為大厨,用了三個鍋,丟在那裡,可以不理,女主人則必須清理。炸蝦用了兩瓶油,用後如何處理,女主人也要費一蕃心思。這也是好客愛熱閙的代價。

涼菜很快上枱,日式青芥拌三絲,五香牛腱,沙律,素鵝,熏魚同樣受歡迎。第一道熱菜是清蒸鮮海鮑,開始手忙腳亂了。因為數量多,分開兩個鍋蒸,時間要求很嚴格,衹能五分鐘。這時才發現,沒有準備熱油所需的火頭了。一時間有些束手無策,醒目的麗師姐準時把蒸鍋放在一個盆上,才有火燒油,成全美味的菜肴。在大家一致的贊譽聲中,放松心情,順利地烹飪出蜆肉白菜豆付煲和京式木須肉。等我可以去嚐一下時,蜆肉白菜豆付煲只剩下一小碗,還是老尤好心特意留給我的,否則清光。心中窃喜。

自覺這次的菜式很成功,一是簡單易做,耗時不多。二是人手多,每個人都在帮忙,老尤和老安在說笑中完成了刨三絲的麻煩工序,品質甚高。沙姐姐仔細地把每一隻蝦都收拾得乾乾淨淨。麗師姐更是站在旁邊,隨時帮手,給鮑魚洗白白。沒有你們的支持是不能够順利完成重任的,多謝你們!

豪哥夫婦姍姍來遲,帶來的兩支紅酒沒有來得及開,就投入緊張的戰斗。所以才有餐後品紅酒的說法。眾人手捧紅酒,圍在女主人的姪女旁,在鋼琴的伴奏下,引喉高歌,興趣盎然。這時我才忽然想起,在大食會的高潮期竟然沒有影相,如此之遺憾只能在下次補救。期待中。

小議善款

君子蘭

近來時常在私人聚會中有人收集善款,本來也是手法之一,無可非義,本人郤不苟同,不吐不快,直腸直肚,如有得罪,還請見諒。

善款當然是多多益善,越多越好。香港地善長仁翁在世界上是出了名的多,籌到的善款也是屢拔頭籌,這是香港人的自豪,本人也經常引以為傲,因為也有本人的一份功勞。但由於政府的監管不足,其中的漏洞很多,弊端不少。在每次大型籌款活動之後,都會發現有被人利用之嫌。甚至有的所謂慈善機構,在善款中扣除高達95%的行政費用。也就是說,你的每100元,只有五元錢使用在慈善事業上,這是讓人深省的問題。經過記者配合政府的調查,這種現象,絕不是獨立的,相當普遍。除表現最好的<香港紅十字會>只有5%左右的行政費用外,其他機構均在20%以上,令人咋舌,驚訝。(以上資料,可參閱四川大地震後香港報紙)因此,四川大地震的數仟元善款,捐給香港紅十字會,使我很放心。

當今世上尚無良方,可以解救所有貧苦的人。己退休的我更是要小心慬慎,善用資源,做一點力所能及的事 。我沒有能力,也沒有可能帮所有的人。所以要在關鍵時刻才出手,錢要用在刀刃上。否則變相影響真正慈善的效力。本人更不願意把僅有的一點心意浪費在AIG那種行政費用上。因此,早就做出決定,只相信香港紅十字會,在必要時把錢捐給紅十字會,而且也很方便,不用記紅十字會的賬號,衹需告訴恒生銀行的櫃枱,需要捐錢給香港紅十字會,就可以直接轉賬。紅十字會是全球性的大機構,有箸嚴格的監管,賬目公開,可以出具政府認可的收據,絕無私相授受之嫌。

本人有充分的理由相信周圍的朋友,他們都在善意地努力做好每一件事。但在這裡,我公開宣佈:我己經有了自己的上述決定,請理解。本人也衷心希望有我在場的私人聚會上,不再有類似的活動。
當然,每個人的認知 和信仰不盡相同,也應該允許存在不同的見解,我不會強加於人自己的意識,在不適合自己的場合,可能採取避讓的方法。

2009年3月25日 星期三

急躁的旅客

今天無大事,本來以為可以平安大吉,不用再冩什麼了。誰知就在放工之前有事發生。
A大堂出口,一個客人急步趋前,面色很難看地說,我的老婆帶著三歲的兒子在裡面還沒有出來,可能在裡面等我。請你到裡面找一找。
我講,實在對不起,我也不能進去。
*客指著站在前面的保安員說,他可以進入吧?
答:他也不可以,那麼你們是怎樣走失的呢?
*客:我去等行李,讓老婆帶孩子在A出口外等我,等我出來後,不見他們,他們一定在裡面等我。
答:好了,既然己經講好在A出口外等,請你不要著急,就在這裡等,他們很快就會出來的。
*客:我己經等了很長時間了,他們肯定是在裡面等我。你給我廣播找人吧。
答:對不起,我沒有這個權利,我做不到你的要求。
*客人更加暴躁了:這麼大個機場,服務真差,不能進去,還不給廣播。還不如我們福州機場,福州機場就可以廣播找人!太差!!
答:不如這樣,你到七樓服務櫃枱,和他們講一講你的特殊性,也許他們可以有方法帮你。
*客人看了看上面,又舍不得離開A出口,說,又要上去,又要下來,簡直太麻煩了,不去,不去!說完,氣沖沖地又回到A出口的位置,向裡面張望。
十分鐘後,己到放工時間,心中仍然放心不下這位客人,走過去,找到他。問他是否有與趣和我一 起到七樓服務櫃枱。他看我如此關心,氣己消了一些,和緩地說,還是在這裡等吧。
我乘機向他解釋,每天像他的這種情況有很多,最後都能找到。不用太著急,你的家人一定會出來的。也正因為太多相同的事發生,如果所有人都要廣播,那機場裡面不是太吵了嗎。
在我放工換好衣服後,又去找他,他己經不在那裡了,我相信他一定己經和他的家人團聚了。

2009年3月24日 星期二

參觀長者農場有感




我們這届的同事,很少有機會能團聚在一起,因為星期一至星期 五都會有人值更,而星期六,日又是每個家庭最忙碌的日子。上個星期六郤難得地幾乎所有人聚齊,歡天喜地,笑語飛揚到女青長者有機農場。
農場的地方不是太大,種滿了各式有機作物。菜類很多,大家較為少見的是紅菜頭,在天氣比較寒冷的北方較多見到。這裡的紅菜頭株粗頭大,在市面上根本看不到,也有炒好給大家品嚐,十分甜嫩。花草樹木,香料等也都有一些,麻雀雖小,可是樣樣不少。
最讓人吃驚的是,這裡的長者。八十七歳的人,每日操勞,待弄作物。講起話來,底氣十足,很是風趣。還要給我們這些人炒餸,認真不簡單。帶人下田介紹作物,講得頭頭是道。講到得意之處,拿出與曾特首的合照給大家欣賞。這位並不是年紀最大者,另一位八十九歳的阿嬤更是開場之功臣,身段結實挺直。
在這些長者的面前,我們簡直無地自容。六十幾歳就被稱為長者,每個人都或多或少有些都市富貴病,腰痠腿痛,站立時間太長可能都堅持不了。更有甚者,每天都需要服食大量葯物。相形見拙,我們都稱不上是長者。同樣的土地,一樣的天氣,呼吸相同的空氣,為什麼我就沒有那樣的健康身體呢?值得反思,太過追求物質享受,缺少經常的活動,通常是都市病的起因。甘於平淡不怕辛苦,可能就是長壽的秘密。

2009年3月22日 星期日

精彩的海-終結篇 與鯊共舞











此行之中最吸引人,驚心動魄的一幕就是與鯊共舞。
能和鯊魚在一起開放游泳的地方並不多,可能只有帛琉和加勒比海一些小島。行程前,己經暸解過一些資料,珊瑚礁鯊從無攻擊人的記錄,而且在馬爾代夫小島浮潛時,也曾與礁鯊擦肩而過。所以未曾害怕過。在下水前,透過清沏見底的海水,看見十幾條四五米長的大鯊魚在十來米深的水中來回亂窜,也腎上腺素有所增加。當時,水中己有一些人看鯊魚,如果真讓我孤單一人面對十幾條大鯊魚,我可是膽量不够。
一下水,我己打定好主意,遠離人群。因為導遊用浮板拖著膽小的人擋住視線,不利於拍攝。拍攝的結果說明這個策略很正確,只是有些腳部進入鏡頭。有些在水中的人,是特意拍進的,否則只有鯊魚,沒有人,就無共舞之說。
一入水,馬上有一條鯊魚過來和你打招呼。鯊魚也有很大好奇心,過來看一看,圍著你轉幾圈。你對它沒有威脅,也沒有食物,它會毫無興趣地游開。這種黑鰭礁鯊並不認為人類是食物,理論上講,所有鯊魚都不會把人當做食物,衹是有的鯊魚容易產生誤會。其實,這些鯊魚也是訓練有素的,見到有人來,就會有食物。導遊在鯊魚散開時,潛入水底,用極快的速度把手中的雞骨抛出去,馬上浮上水面,他可不想讓鯊魚誤會他的手是雞骨頭。他還沒到達水面,鯊魚就己經重新聚攏在食物的周圍,你擠我撞地爭搶。在水裡掀起很大的水流,水底的砂也被攪起。食物很快搶光,鯊魚又四散而去,其中一條從身邊擦過,大尾巴擺了一下,強大的水流把身體向一側推開。頓時感到一陣興奮。喂鯊魚的位置選得很好,水底是平坦的沙灘,人鯊在水中共舞時,不必擔心被珊瑚擦傷。在照片中,鯊魚的身上貼著一條魚-長印魚,給鯊魚清潔皮膚。鯊魚的咀邊經常有幾條小魚游來游去,那是在為鯊魚清潔牙齒,各擔其責。
珊瑚礁鯊一般在夜裡活動和進食,現己完全改變習性。目前尚未改變不咬人的好習慣,是否會進化呢?
在帛琉的海中有機會見到其它鯊魚,如虎鯊,護士鯊,灰鯊,白鰭礁鯊等。除礁鯊外,其他都有傷人的記錄。
手持相機拍攝,本人沒有機會進入鏡頭,而且經常被人埋怨,為什麼這個鏡頭沒有我,為什麼我的相片這樣少,為什麼給我拍得這樣差等等,唉,任勞任怨,興趣所至!



精彩的海-6 珊瑚魚的探戈

















在大海中與成群的珊瑚魚共泳,好像自已也變成魚了,但遠遠不如魚那樣靈活輕巧。魚群在你的身邊來回游,如同一陣陣彩色的輕風,拂動著你的面頰。從眼前刷地一下閃到左邊,一聲令下,整齊地調頭游回右邊。宛如一隊訓練有素的舞蹈員表演整齊的探戈舞。他們和你是如此的接近,忘情的表演,仿佛你就根本不存在。笨拙的我,無法與魚共舞一曲探戈,郤是早己陶醉在他們的韻律之中。
珊瑚魚的食粮當然是珊瑚,在珊瑚中穿插,頭下尾上地不停啄食珊瑚虫,有的甚至張大口用牙齒啃。大小各異的珊瑚魚都以珊瑚當飯,而珊瑚似乎毫不在意,仍然拙壯地成長。
小丑魚自從NIMO出名後,很受人們的注意。要找小丑魚其實很容易。看到海葵,就一定有小丑魚了。以前見到淺藍條紋的小丑魚還不多,在帛琉可是不少,幾個海域都有。小丑魚通常是成雙成對,在海葵中間穿梭忙碌。天性怕丑,見到有人來就躱在海葵裡面不出來,十分可愛。有個台灣的親水族告訴我,他們在台灣綠島附近放養了一些小丑魚,經過三五年的保育,現在己有上千條的規模了。而大一些的魚恐怕都被吃光了。
和珊瑚魚伴生的海洋生物有很多,在沙 巴看見過手臂粗的海參,己經十分驚喜,帛琉的大海參竟有大腿粗,沉甸甸的在水中幾乎拿不起來。海星也有很多,翠藍色的可是稀罕之極,請看上圖。
這次在帛琉有很多新的體驗,看到很多新的物種,但也有一些遺憾。大的如海牛,魔鬼魚,海龟,海鰻,八爪魚等,小的如獅子魚,墨魚,龍蝦等都緣罕一面。




精彩的海-5 珣麗多彩的珊瑚
























































帛琉珊瑚種類之多,色彩之豊富,令人驚唉。千姿百態,各有特色,主要有軟硬珊瑚之分。如果詳細分類,竟有七百多種。其分佈之廣,以至於凡落水之水域,均擠滿各色珊瑚。

軟珊瑚比較罕見,在上面相片中的山洞周圍郤長滿阿娜多姿,隨水流飄逸晃動,嬌嫩非常,色彩鮮艶的軟珊瑚,招人愛憐。使人錯覺水流會沖之欲走,但人會被沖走,軟珊瑚郤倔強生長。她並不是印象中的珊瑚模樣,更像海草。只可惜,軟珊瑚的照片全軍覆沒,因為洞內光線不足,水流較急,人在活動,軟珊瑚也在晃動,難度極高。

在這裡,稍講一下水中攝影的體會。水中的能見度有限,在陽光充沛,水質極好的情況下,可以有數十米的能見度,但一般的水下相機只有幾米的聚焦。加之通常被攝物都不是太大,又在活動中,而攝影者在水中要有很好的自我控制力,否則機會瞬間即失。對焦也是個大問題,在水中根本很難看清對焦的畫面,衹能估計大概的方向。因此,在水中影的相片真正的成功率只30%左右而己。

在軟珊瑚的洞口,意外地看到海棉,這種通常只有在深海才能見到的生物,對水質的要求十分之高。使人驚喜。請看最上的照片,自認很珍貴。
硬珊瑚遍海皆是,種類之多,五花八門,令人眼花瞭亂。一般人很難正確命名,按形狀區分,有大的桌面珊瑚,管狀鹿角珊瑚,玫瑰花狀的珊瑚,人腦狀珊瑚,樹木狀珊瑚,扇形珊瑚等等,簡直數也數不清。在其他地方從來沒見過的七彩縯紛的珊瑚也赫然出現在眼前。一叢叢藍色,紫色,黃色,紅色的珊瑚點綴在連綿不絕的珊瑚群中,刹是好看。浮潛其中,有在天國花園踱步的感覺。

2009年3月20日 星期五

精彩的海-4 海中喂魚



























在帛琉的幾天,曾先後三次喂過小魚。第一次是喂黃金雀鯛小魚,用麵包捏緊在手心中,從孔隙中慢慢擠出麵包碎,以使小魚在眼前爭搶。一下水,魚群就馬上圍過來,隨著你手中的麵包而起舞,上下紛飛,甚是好看,小魚的速度極快,不停地啄食手中的麵包,有時甚至咬你的手,因為魚小,也沒有關係。不一會下起雨,天開始有些灰暗,所以老太婆稀里糊塗跑到人家的船上,也衹好跟了去。還好船長十分友好地載我們找到自已的船。
第二次是最精彩的,衹有我們的船,衹有七個人下水,包括船長。船長出海沒帶任何食物,跟我們下水時帶了一支很簡單的彈弓魚槍,出水時帶回來五六條魚,這就是他的午餐,燒烤魚的味道很不錯,太新鮮了!下水時我們每個人拿一支空水瓶,把麵包撕碎塞在水瓶中再加些海水進去,泡碎麵包,本人還帶上私人凖俻的餅乾,多加一些飼料。到水裡,輕輕擠一下瓶身,就有一些麵包碎從瓶口噴出,早己在旁等候多時的黃尾鯛迫不及待地衝上前搶食。這裡的魚明顯是經過訓化的,我們曾見過,在馬爾代夫一些偏遠的島的珊瑚魚,見到撒在水中的餅乾會被驚嚇得四散而逃。問過導遊,果然需幾年的訓化,魚才會變成如此模樣。
第三次喂魚,又有點不同。在新的水域,魚的種類相同,喂魚的飼料郤不同,要用午餐剩下的肉骨。這裡魚的口味很高,麵包,餅乾都不要吃,理都不理,衹啃雞骨。這也明顯是人工訓化的結果。把魚訓化成這樣,增加了遊客的樂趣,但破壞了大自然環境的平衡。船一到,魚群就等你下水飼喂,一直與你同游,手中的飼料用光了,才肯離開。這些魚可能己經不會再去啄食珊瑚了。

精彩的海-3 車渠貝










快艇帶我們到一處被台灣人俗稱為干貝城的水域。其實和干貝沒有什麼關連。水下約五,六米深的珊瑚礁上散佈著數十隻<車渠貝>,此種貝類是巨無霸,幾乎都在一米以上,重量約100-200公斤,據說,每年可增加一公分的尺寸,也就是都在百年以上的了。此處的水清沏見底,就是在水面也可以清清楚楚地看到碩大無朋的車渠貝,看見它的口部在張合,吞進海水,過濾浮游生物後,再吐出來的過程。我相信,遊客在水中的活動應該會對車渠貝有影響。

這些車渠貝並不完全相同,貝唇的形狀,色彩都不一樣,有的微張殼體,似在微笑,有的緊閉雙唇以沉默抗議人類的入侵。但所有貝殼外粗糙斑駁的表面都在訴說年代的坎坷。它的體積和年齡讓人振撼,想想一百年前的我,自覺十分渺小 。

殘酷的人並不放過這些長者,在這群活體的旁邊躺著不少己被人取肉食後遺棄的空殼。當晚有生膛車渠貝的表演,劊子手衹用小锤在唇邊輕輕一叩,車渠貝就己死亡,攤開堅硬的貝殼任人宰割。被稱為”干貝沙西米”的刺身並不美味,尤其是看過表演後,帶有濃重的血腥味,小試一口己與趣全無。當然,給人生膛的車渠貝是很小的。小的車渠貝在尚未成年時往往寄生在珊瑚間隙中間,以求受到保護,在成年之後,會把珊瑚礁用力撐開,再自由成長。

2009年3月19日 星期四

又有新故事

連續返工兩日,新故事源源不斷。既使雷同的故事不提,每次返工也會有新段子。畢竟機場太大了,穿流不息的各色人等實在太多了。

1)不需要帮助的人
一對夫婦帶一個小朋友從B出口行過來,茫然地四處張望。很快判斷出好像是從國內來的旅客,而且不少帶小朋友,又是第一次到港的,很多都是到迪士尼。但我還是仔細聽一下他們的語言,果然是普通話。趋上前去,用”你好”打過招呼,並自我介紹:我是機場大使,義工,請問需要帮助嗎?男人斜眼看看我,冷冷地回答:不需要。一家人推車向B櫃枱走去,原以為他們是有目的,可是接著發生的事郤讓人哭笑不得。沒走出幾步,迎面碰上等在那里的的士皮條客,打扮斯文的皮條客還沒有講話,女人就主動上前問他,到那裡搭的士,這簡直是個笑話!皮條客微笑著很快把他們拉走了。本人束手無策地呆立。

2)拒收小費
年輕女人推著三件行李,一對長者夫婦推一架BB車跟在後面。我站在G段前的電子板下,看到他們焦急的表情,走了過去。Where’s Q?原來他們找不到Q段,這是常見的情况。他們是韓國人英語不是太好,我也不太行,還好女人會一些中文,原來他們要回韓國,是乘搭泰國航空公司的飛機。因為講去到T2的Q段泰航路徑的方法實在太麻煩,而且老人孩子行李應該照顧,所以直接帶領他們過去。到了泰航後,那女人竟然拿出錢給我,使我覺得受到侮辱,連忙搖頭擺手離開。

3)老婆婆去三藩市
老婆婆弓著身子,旁邊的推車上放三件行李,正拉住一個青年人問話,青年人不斷地搖頭。我趕緊過去給青年人解圍。老婆婆的湖南口音普通話比較難明白。她要搭國泰班機去三藩市,弓著身子也很難推三件行李,還是送她過去吧。她問道:你真是好人,你是做什麼的?答曰:機場大使。又問:機場大使做什麼?答:專門帮助像你這樣的老人家的。問:那下次我再來時還會不會有機場大使帮我呢?答:一定有,你看到有穿我這種制服的人,他就會帮你了。和我穿一樣制服的人注意了,你的責任重大唷。

4)黃牛黨
近來在離境大堂賣黃牛機票的人有增加的趋勢,現己有十數人之多,經常追箸問旅客是否需要機票,這應該也是一種騷擾。今日見到一位黃牛問一對小情侶,當回答不要機票時,黃牛還要引誘他們給他托運行李。這是一件非常危險的交易,因為你並不知道行李中的詳情,出了問題可是要承受風險責任的。己經不止一次,在行李中發現有毒品,雖然行李的主人聲稱代人托運,但也要承擔法律責任。女人還很有興趣地和黃牛談條件,我連忙躱在黃牛身後,不停地向男人递眼色,輕輕地搖頭。當男人終於明白我的意思,把他的伴侶拉走時,我的心才放下一塊大石頭。

2009年3月18日 星期三

精彩的海-2 大斷層





















帛琉的大斷層是世界頂級的潛水聖地,與此可以相比的恐怕衹有馬來西亞最東部的小島”詩巴丹”,從外形看,都很相似:蘑菇形,岸潛下水後衹有約數米遠的珊瑚淺灘,然後就是無底深淵。正如同照片上所顯示出的攝人深藍色,絕對可使人不寒而慄。

大自然鬼斧神功地在大海中豎起一面垂直的牆,突然擋住滿載各種魚類所需食物的大洋流,至使其上昇與上層的暖水層形成對流,所以養活了大大小小的各種海洋生物和魚類。徒手浮潛的我們也衹能扒在井邊探頭看一點皮毛,就算深潛高手也不過六十米深左右,當然比我們見要多很多。

本人曾經幾次見過類似的地形,但要淺多了,還有些坡度,都不敢游太遠,因為單獨一人,而且岸潛下水。這次成隊人馬船潛下水,船在幾百米前面停定等你上水,信心十足,自由自在,安心很多。在水中十分興奮,沿斷層邊浮潛,淺灘處小型魚極多,大小形體各異,五彩繽紛,各自忙碌著。平時在水族館內才能難得一見的天使魚,神仙魚,扳機魚,蝴蝶魚,小丑魚,彩鯛等等,如今就在你的周圍,穿梭往返,或成群結隊,或成雙成對,根本不把你這個入侵者放在眼裡。各式珊瑚也在這裡爭艶,搶眼的紅色扇形珊瑚在洋流中搖迤箸身體,不放過任何穿過空隙的浮游生物。從深藍中不斷地涌出彩蝶飛舞般的魚群,較大型的魚類如大蘇眉,拿破侖隆頭魚等在深藍中像幽靈一樣怱隐怱現地巡戈。當然,魔鬼魚(Manta Ray),海鰻,海龟等不會輕易出來見浮潛的親水族。本人己十分滿足了,興奮莫名,浮上水面,除下面鏡,對著藍天大聲叫喊:簡直是太棒了!這短短的幾百米在我的人生中留下了重重的墨跡。沒有親身經歷的人很難理解此心情。
本人在這裡要講一下,如果能倒退十年,就可能學深潛,了我多年的宿願。現在實在是太老了,經常丟三拉四,提筆忘字,而深潛是十分嚴僅的,稍有偏差,在幾分鐘之內,即可奪命。我己不再適宜。






精彩的海-1 水母湖










水母湖是帛琉的一大看點。這是世界上獨一無二的無毒水母。


所謂水母湖,其實並不是真正的湖,更不是淡水湖。在一座小山的中間,下面和外海相連,水平如鏡,幾乎不流動。在這種極特殊的狀况下,生成了很不同的水母,數量很多。當陽光照射到湖面時,大小水母就爭先恐後地浮到水面來,這時在湖面可以很容易接触水母,水母:Jelly Fish的英文名十分之貼切,摸上去和果凍的感覺完全相同。因為無毒性,可與之共游, 不能太大力捏搓,十分脆弱,它是稀少的受保護生物。近幾年,遊客增多,水母己減少很多,有些甚至肢離破碎,來不及復元。能和水母親蜜接触是人生的新體驗。

現在,帛琉政府也開始重視這些珍貴的旅遊資源了。在上島之前要宣佈注意事項。有水警在碼頭值班。上島的小路崎嶇不平,也有些陡峭,須用雙手拉扯路旁的繩索才可攀爬。因此,浮潛時不用著上身的救生衣必須著好,以便把面鏡,吸管,蛙鞋等浮潛器具掛在救生衣上。本人幾天的浮潛全程從未著過救生衣,不論是幾百米深的大斷層,還是數十條鯊魚的包圍中。在上山時,為了方便也要著上救生衣,可不是為了救生。
穿著救生衣,帶上浮潛器具,吃力地爬過不太高的小山,一路還要側身讓返回的遊客真的很辛苦,這大概也是帛琉政府的良苦用心,據講,目的是保護環境。而且可能另外還有幾處也有無毒水母,但衹做研究之用,絕不會開放給遊客。

2009年3月17日 星期二

精彩的海-帛琉印象 序




說起帛琉(Palau),知道的人並不太多,她是太平洋中的一個小島,人口衹有一萬多。但在潛水界郤是數一數二的無人不曉的地位,因為她有世上罕見的幾百米深的大斷層,宛如一面垂直的牆豎立在海中,十分有利於海洋生物和魚類的生長繁殖,所以這裡有一千五百多種魚和七百多種珊瑚,我們所見衹不過是九牛一毛而己。


帛琉人是典型的太平洋島國人種,民風淳朴。全國一萬九千多人的一半是國家的公務員,無任何產業,每年由美國支付數千萬美金的援助,是台灣的帮交國之一。上面照片是唯一的百貨公司和約100多米長的中央大街,除了海產,物價很高,所以給我們食用的是龍蝦,大蟹,而海石斑更是每餐必有,全部都是從海中捕捉的,因為根本就無養殖業,味道極好。鮪魚沙西米也是每餐都有,而且是亳無雪藏味。
在幾年前,政府取銷了唯一的交通紅綠燈,因為實在沒有必要。車雖然比人口多,但法律規定,不凖超車,車速最高是25英哩(40公里),如果警察目測超速,則將面臨重罰。所以每個人都小心駕駛,見到有人過馬路,都會主動停車。加之馬路實在也太不够幅,根本無法超車扒頭。
帛琉在中國稱為帕勞,並無外交,可是在這裡的中國人並不少,可能有數百人,帶我們出海的導遊小張來自廈門,酒店的待者有不少來自安徽,厨師回廣州休假,按摩師是東北來的小姐,中國旅行社正在建最豪華的酒店。導遊們期待著中國遊客的涌入。

帛琉的旅遊開發不過數年而己,所以還可以保留很多原始的景色,不受外界的污染,再過幾年不知會成何樣。

台灣對帛琉的影響很大,到處是中文招牌和中餐館,每年台灣遊客的貢獻不小。現在每週台北有四班華航包機,從香港去要經台北,或馬尼拉,或關島轉機。據說自五月起,澳門有包機直飛帛琉,香港,大陸的親水族要去澳門了,可惜了。以前曾經試過香港直飛,因宣傳不足,以至停飛了。

帛琉的天氣是典型的熱帶,北緯七度,五至十月是雨季,多大雨大浪,水中能見度降低,全年二至四月是全年最好的浮潛季節。但也會有十數分鐘的過雲雨。

帛琉地處菲律賓的東南,與關島成三角形,應是戰略要地,所以美國欲在此建幾千人的軍事基地,可能對遊客有些影響。

帛琉是親水族的理想聖地,如有可能,一定再次造訪。
但是,今天的最新報紙消息說,用中國香港特區護照的人進入帛琉將不再免簽証,即是必須先取得簽証,這樣會很麻煩。






2009年3月4日 星期三

緊急情况

兩位飛奔而至的女士,把打印出來的電子機票送到眼前說,快,在哪裡?我首先安撫說,不要著急,慢慢講。不行了,一點的飛機,他們說。待我匆匆看過機票,二話沒說,帶上他們趕快跑。原來是UO的13:00班機,在T2,也來不及講了。因為當時己經12:25了。我在前面跑,他們拖著行李跟在後。等到T2的P段UO櫃枱時,是12:30,我先問過是還否可以登機,回答是不行了,己經關閉了。這時他們才趕到,聼到的這個消息原來還不是最壞的,他們的機票既使可以改簽,最早的班機也要等到後日才有。兩個人雖然多謝我的帮助,但我還是十分沮喪。他們從國內搭船扺港的,天氣不好,船速很慢,從碼頭搭的士都未能及時趕到。看來時間按排得不是太好。下面的事我是不能再帮什麽了。

衹要到機場返工,就一定有新鮮事,這也是這份義工的吸引人之處。每個星期都有新故事,絶不是瞎編造出來的,也就是真實發生的事。
有人拿出兩張本人從來沒見過的票証,問去酒店的路。我可是沒聼明白他的意思,也不知道那票是做什麽用的。還好旁邊的師姐經驗多,看到此人身上貼有標誌,帶他們走了。回來後,我不甘心,追著問她,答案是那張票是在酒店服務櫃台買的酒店接送的車票,可以有很多酒店的客人在一起用一架巴士分別送過去,當然價格也不會便宜,又學到新的知識,下次一定會記得。
倆個台灣的客人要到梅州去,但一定要去上水搭去梅州的巴士。他們問的是哪裡可以買巴士票,終於明白去梅州但要買去上水的票。A43是去上水的巴士,指給他們A43的售票處,連聲多謝後才離去。